Roščići sa kakaom

Roščići sa kakaom

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
1k
1k
Roščići sa kakaom
21/11/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema10 min.
Skuvaj45 min.
Ukupno55 min.
Porcije4
"Dijeta se odlaže, ponavljam, dijeta se odlaže - danas smo na kakao roščićima"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Zagrejte 200 ml svežeg mleka i rastvorite u njemu kvasac. Dodajte u 100 g brašna, prstohvat soli i prstohvat šećera. Ostavite na toplom, dok ne udvostruči svoj obim.

Kada smesa naraste dodajte u nju ostatak brašna, pola pavlake, žumanca, 80 g šećera i preostalo sveže mleko.

Zamesite meko testo i ostavite ga na toplom da naraste. Kada testo udvostruči svoju zapreminu razvijte ga u tanak list debljine pola centimetra.

Umutite mikserom preostalih 100 g pavlake i 100 g šećera dok se ne dobije glatka smesa. Namažite njom razvijeno testo.

Isecite kvadrate, pospite kakaom i uvijte u roščiće i pecite u jako zagrejanoj rerni dok ne bude gotovo.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: