Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Krompir Salata»Mamina bogata ređana salata

Mamina bogata ređana salata

PressyPressy
Šegrt
114543
Mamina bogata ređana salata
Fotografije: Pressy
2 / 3
24/11/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
5
"Mi kuvamo najbolje, zato što smo učili od mame, a ona zna sve tajne u kuhinji."

Potrebni sastojci

  • majonez
  • tunjevina - 1 konzerva (za salatu)
  • jaja - 3 komada
  • krompir - 3 komada, mali
  • luk - 2 komada, svež
  • luk - 1/2 glavice (male), crni
  • šargarepa - 1 komad, srednja, narendana
  • škampe - 3 komada, gotove, marinirane
  • peršun - za ukras
* merne jedinice

Način pripreme

Kuvamo krompir i jaja dok ne budu gotovi. Namrvimo krompir i oblikujemo ga kao prvu osnovnu koru. Mažemo majonezom.

Jaja delimo na belanca i žumanca. Narendamo ih i ređamo belanca preko krompira, a treba da se dobije ravna površina.

Odozgo posipamo sa dve vrste luka, asfaltiramo tunjevinom. Mažemo oko svakog sloja po malo majoneza.

Posle stavljamo narendanu šargarepu. Malo majoneza i na kraju posipamo svuda žumancima i ukrašavamo škampima i peršunom. Savršeno meze! Nazdravlje!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: