Način pripreme
Zapržimo blago pečurke, možemo da koristimo i maslac umesto ulja.
Promešamo jaja sa mlekom i začinima.
Sipamo dobijenu smesu u zagrejan tiganj u rasporedimo.
Posipamo pečurkama i narendanim kačkavaljem.
Okrećemo omlet i pečemo i sa druge strane 2-3 minuta.
