Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Zapečena Jela»Sočna piletina sa pečurkama, kačkavaljem i krompirom

Sočna piletina sa pečurkama, kačkavaljem i krompirom

EfrosiaEfrosia
Džedaj
51714811189
Sočna piletina sa pečurkama, kačkavaljem i krompirom1 / 2
10/04/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
4
"Mnogo ljudi sprema piletinu, ali malo njih mogu da naprave tako sočnu i ukusnu! Uživajte u ovom bogatom zapečenom jelu!"

Potrebni sastojci

  • kačkavalj - oko 200 g
  • pečurke - 150 - 200 g
  • crvene paprike - 1 crvena
  • krompir - 1 kg
  • pileće meso - komadići, bataci ili krilca
  • luk - 2 glavice
  • začini - pogodni za pečurke, po izboru
  • maslac - ili ulje, ili margarin, po izboru
  • peršun - 1/3 vezice
  • biber
  • so
  • čubar - mrvljeni, po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvajte piletinu. Odvojeno zagrejte maslac i zapržite isečene pečurke.

U odogovarajuću posudu za pečenje stavite oljušten i isečen krompir i promešajte ga sa piletinom i pečurkama.

Dodajte na sitno isečenu papriku i prethodno blago ispržen luk. Po želji možete da zapržite luk i pečurke zajedno.

Začinite univerzalnim začinom za pečurke, solju, biberom i sa malo čubra. Dolijte u posudu malo vode i stavite jelo da se peče u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.

Tek na kraju pospite sočnu piletinu sa pečurkama, kačkavaljem i krompirom sa malo narendanog kačkavalja i peršunom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: