Način pripreme
Skuvajte piletinu. Odvojeno zagrejte maslac i zapržite isečene pečurke.
U odogovarajuću posudu za pečenje stavite oljušten i isečen krompir i promešajte ga sa piletinom i pečurkama.
Dodajte na sitno isečenu papriku i prethodno blago ispržen luk. Po želji možete da zapržite luk i pečurke zajedno.
Začinite univerzalnim začinom za pečurke, solju, biberom i sa malo čubra. Dolijte u posudu malo vode i stavite jelo da se peče u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.
Tek na kraju pospite sočnu piletinu sa pečurkama, kačkavaljem i krompirom sa malo narendanog kačkavalja i peršunom.
