Način pripreme
Proso se opere i skuva se u šolji vode. Luk, šargarepa i paprika se zaprže u ulju. Dodaje se paradajz i meša se dok ne omekša. Nakon toga se dodaje oko pola šolje vode i preostalo povrće - grašak i kukuruz.
Ostavlja se pod poklopcem da se kuva oko 10-15 minuta. Nakon toga se dodaje i skuvan proso i meša se dobro.
Na kraju se dodaje skuvano meso i bosiljak i sklanja se sa vatre. Recept je pogodan i za malu decu.
