Rendana salata

IlariaIlaria
Šef kuhinje
44112531
Rendana salata1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
120 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
150 min.
Porcije
20
"Vreme je za salatu! Postavljajte sto!"

Potrebni sastojci

  • zeleni paradajz - 2 kg
  • kupus - 5 kg
  • paprike - 2 kg, crvene
  • celer - 1 glavica
  • šaragrepa - 2 kg
  • karfiol - 1 glavica
  • salamura
  • ulje - 500 ml
  • šećer - 1 šolja
  • so - 1 šolja
  • sirće - 750 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Narendajte na rende šaragrepe, kupus, glavicu celera i karfiol. Isecite na sitno paprike, paradajz i listove celera.

Pomešajte sve sastojke za salamuru i stavite ih na vatru da provru.

Poparite povrće vrućom salamurom. Sipajte ga u tegle, zatvorite ih i sterilišite 15 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Top recepti