Način pripreme
Tanko izlupajte pileće grudi i začinite solju i biberom po ukusu. Stavite preko njih šunku, tanko isečenu, kisele krastavčiće i tanko isečen kačkavalj.
Uvijte u čvrst rolat i ako je potrebno učvrstite čačkalicom za zube i kratko pecite u tiganju sa dnom koje se ne lepi. Stavite u odgovarajući pleh, sipajte bello vino i malo vode i pecite na 180 stepeni dok ne porumeni.
Servirajte sa krompir pireom.
