Način pripreme
Uzimamo ribu. Lepo je očistimo i operemo. Možemo je očistit od kostiju zato što je orada riba koja nema veliki broj kostiju, zato je i mnogo vole. Posolimo je dobro. Nakon toga pripremamo marinadu.
Marinada se sastoji od svih ostalih sastojaka u receptu. Iscedimo sok od pomorandže i limuna. Dodajemo so, maslinovo ulje, biber, selen, majačinu dušicu i beli luk u prahu. Lepo promešamo.
Nakon toga u namazan pleh stavljamo ribe u koje dobro utrljamo marinadu. Marinadu utrljamo i unutra.
Preostalu marinadu sipamo u pleh u ribe. Stavljamo u frižider na oko 1 sat.
Nakon toga ugrevamo rernu na 180 stepeni sa ventilatorom i stavljamo ribu. Pečemo oko 40 minuta dok ne bude gotova.
Možemo srervirati sa različitim prilogom. Ja sam dodala prženi krompir.
Prijatno!
