Pohovana pastrmkaOčistite pažljivo filete od kostiju i kože, začinite ih solju i biberom i poprskajte ih sokom od limuna. Ostavite filete da se mariniraju oko 20 minuta...
Marinirana pastrmkaRibe operemo, očistimo od glave i korsiju i isečemo na filete. Osušimo i poređamo u pleh na morsku so, nakon toga pokrivamo i odozgo morskom solju...
Aromatična pastrmkaAromatičnu pastrmku iz rerne servirajte prelivenu sosom i posutu sa malo iseckanog peršuna....
Pržena cela pastrmkaPastrmke očistite od unutrašnjosti, operite i dobro osušite. Koža takođe treba da bude dobro očišćena....
Pastrmka sa pestomJa kupujem očišćenu pastrmku, ali ako ste vi kupili celu, naoružajte se nožem i strpljenjem i očistite od unutrašnjosti....
Pastrmka u rerniPosolite pastrmke, začinite ih ostalim začinima. Nasecite povrće i stavite ga unutar riba, a ostatak oko njih....
Pastrmka u crepuPastrmke dobro očistite i ne zaboravite da odstranite škrge. Operite ribe i osušite ih ubrusom....
Pastrmka u tiganjuRibe pažljivo očistite. Začinite ih smesom začina i presovanog belog luka, naprskajte sokom od limuna i pokrijte aluminijumskom folijom. Stavite u...
Marinirana losos pastrmkaStavite šafran u kašiku tople vode i umutite zajedno sa žumancima.
Začinite belim lukom, solju i biberom. Stavite ribu u odgovarajuću posudu i...
