Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Svinjetina»Janija»Svinjsko meso sa sosom od paradajza i belog luka

Svinjsko meso sa sosom od paradajza i belog luka

Irina MarinovaIrina Marinova
Početnik
231
Svinjsko meso sa sosom od paradajza i belog luka
Fotografije: Irina Marinova
4 / 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
4
"Ukusna jela se prepoznaju izdaleka, još po mirisu!"

Potrebni sastojci

  • paradajz - 1 komad
  • brašno - 1 supena kašika
  • svinjsko meso - 500 g
  • bujon - 1 komad, pileći
  • beli luk - 4 čena
  • šargarepa - 1 komad
  • so
  • šećer
  • aleva paprika
  • biber
  • ulje - maslinovo ulje
  • peršun
* merne jedinice

Način pripreme

Meso isečemo na zalogaje i propržimo.

U poseboj dubokoj posudi propržimo 1 punu kašičicu brašna, dodajemo jedan rendani paradajz i 350 ml vode.

Dodajemo rendanu šargarepu, izgnječen beli luk, bujon i začine.

Vri 10 miuta i dodajemo svinjetinu.

Vri još 5-10 minuta, stavljamo sveži peršun i jednu kockicu maslaca da se stvori korica.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: