Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Grickalice uz pivo»Pohovani kolutići od luka sa sosom od belog luka

Pohovani kolutići od luka sa sosom od belog luka

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3572k222
Pohovani kolutići od luka sa sosom od belog luka
Fotografije: Dobrinka Petkova
1 / 2
04/11/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Otkrili smo ovo odlično meze za pivo i nestrpljivi smo da pozovemo prijatelje i da ga probamo"

Potrebni sastojci

  • luk - 3 velike glavice
  • jaja - 2 - 3 komada
  • brašno - 1 šolja
  • so
  • biber
  • pivo - 250 ml
  • za sos
  • kiselo mleko - 250 g
  • majonez - 150 g
  • so
  • biber
  • beli luk - 2 - 3 čena
  • mirođija - po želji
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite luk na krugove debljine 0.5 cm. Rasporedite odvojene delove i uvaljajte ih u brašno. U posudi umutite žumanca sa brašnom i pivom.

U njih dodajte umućena belanca, so i biber po ukusu. U tiganju ugrejte više ulja. Uzmite jedan krug i stavite ga u ugrejano ulje.

Tako uradite i sa ostalim krugovima. Izvadite ih i ocedite na ubrusu. U posudi pomešajte majonez, kiselo mleko, so, biber i beli luk.

Dobro promešajte i servirajte sos sa pohovanim krugovima od luka. Odlično meze uz hladno pivo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: