Način pripreme
Oljuštimo i operemo krompir, isečemo ga po dužini kao što to baba radi deblje. Prelivamo ih vodom dok sečemo paprike na krupne parčiće.
Ocedimo ih i stavljamo da se prže u zagrejanoj svinjskoj masti. Kada se blago zarumene dodajemo i paprike. Tako pržimo dok ne bude gotovo.
Od svinjske masti budu mekani, a od paprika imaju prijatnu aromu.
