Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Svinjetina»Dinstana svinjetina»Svinjetina sa krompirom i šargarepom

Svinjetina sa krompirom i šargarepom

Djemile CheshlievaDjemile Cheshlieva
Šef kuhinje
227641k
Svinjetina sa krompirom i šargarepom
Fotografije: Djemile Cheshlieva
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
4
"Klasična kombinacija svinjetine i krompira, koja nam nikad neće dosaditi"

Potrebni sastojci

  • svinjsko meso - 500 g
  • luk - 1 glavica
  • šaragrepa - 2 - 3 komada
  • krompir - 2 - 3 komada
  • aleva paprika
  • paradajz pire
  • so - po ukusu
  • biber
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Meso se iseče na parčiće i stavlja se u šerpu. Dodaje se sasvim malo vode i ostavlja se da se izdinsta dok ne pusti sok.

Posle se dodaje ulje i zaprži se blago.

Posle se dodaje usitnjen luk i aleva paprika. Ponovo se zaprže. Sledi paradajz pire, šaragrepe isečene na kolutove i krompir na kocke.

Soli se po ukusu, dodaje se biber, doliva se topla voda i ostavlja se da vri oko 30-40 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: