Način pripreme
Meso se iseče na parčiće i stavlja se u šerpu. Dodaje se sasvim malo vode i ostavlja se da se izdinsta dok ne pusti sok.
Posle se dodaje ulje i zaprži se blago.
Posle se dodaje usitnjen luk i aleva paprika. Ponovo se zaprže. Sledi paradajz pire, šaragrepe isečene na kolutove i krompir na kocke.
Soli se po ukusu, dodaje se biber, doliva se topla voda i ostavlja se da vri oko 30-40 minuta.