Hrskavi kolačići od kokosa

Mariola PantelicMariola PantelicDžedaj77153
26/12/2018
"Nešto ukusno za grickanje "
Priprema15 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno45 min.
Porcije40
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano437
  • Pregledi tokom meseca28
  • Pregledi tokom sedmice11
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • belanca - 6 komada
  • so - 1 prstohvat
  • kokosovo brašno - 300 g
  • šećer - 1 i 1/2 šolja
  • sok od limuna - nekoliko kapi
  • vanila - 1 kesica
* merne jedinice

Način pripreme

Razdelite belanca od žumanaca. Umutite belanca u sneg pomoću prstohvatas soli, soka od limuna i miksera. Dodajte šećer u kratko umutite dok se ne upije.

Dodajte vanilu i kokosovo brašo - treba da se dobije gusta smesa, koja se ne razliva.

Možete da našpricate pomoću šprica, a možete da oblikujete kolačiće i kašikom u posudi za pečenje pokrivenoj papirom za pečenje. Veličina kolačića od kokosa je manje više poput oraha.

Pecite kolačiće u prethodno zagrejanoj rerni na 140 stepeni sa ventilatorom oko 25-30 minuta ili dok ne dobiju prijatnu preplanulost.

Ostavite da se ohlade na rešetki i čuvajte u kutiji.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar