Domaći majonez sa šafranom

27/12/2018
"Prstohvat šafrana i magija je tu - domaći majonez sa šafranom "
Priprema20 min.
Ukupno20 min.
Porcije2
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano60
  • Pregledi tokom meseca3
  • Pregledi tokom sedmice2
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada
  • ulje - 300 ml
  • šafran - 4 vlakna ili 0.2 g
  • sveže mleko - 15 ml
  • beli luk - 1 mali čen
  • so - po ukusu
  • limun - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Prethodno rastvorite šafran u malo svežeg mleka.

Ako je u vlaknima potrebno je da odstoji u mleku oko 20 minuta. Moj recept je sa šafranom iz sopstvene proizvodnje.

U posudu za pasiranje razbijte dva jajeta i dodajte ulje. Očistite i isecite beli luk na komade.

Dodajte nekoliko kapljica limuna. Po želji izrendajte malo kore.

Posolite po ukusu i dodajte mleko sa šafranom.

Mutite. Efekat je trenutan.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar