Način pripreme
Batake kuvamo u posoljenoj vodi oko 40 minuta. Odvojeno zapržimo u ulju luk i pirinač, dodajemo im i čubar.
U posudu od aluminijumske folije sipamo ispržen pirinač i nalivamo 5 šolja bujona, u kome su se kuvali bataci koje na kraju ređamo preko ove smese.
Pečemo u konvekcionoj rerni sat i 15 minuta.
