Način pripreme
Isecite sve vrste salate krupnije, luk na polumesec. Oljuštite avokado i isecite ga na kriške. Skuvajte jaja tvrdo i oljuštite ih.
U tiganju ugrejte maslac, isecite kriške hleba na dva dela i potopite u maslac sa jedne i sa druge strane koliko da se samo natope.
Stavite ih u odgovarajući tanjir sa obe strane po pola.
Pomešajte dobro salate u posebnom tanjiru, promešajte i stavite kod hleba. Dodajte avokado, masline i jaje, na vrh luk i pospite peršunom.
Sa strane na tanjir stavite dve kriške limuna. Začinite salatu maslinovim uljem, sirćetom i solju i servirajte sa čašom hladne rakije ili kao prilog jelima sa mesom.
