Bonapeti.rs»Recepti»Glavna jela»Sarme»Sarmice od zelene salate bez pečenja

Sarmice od zelene salate bez pečenja

Anelia TsonevaAnelia Tsoneva
Kuvar
4116149
Sarmice od zelene salate bez pečenja
Fotografije: Anelia Tsoneva
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
4
"Jedinstvene prolećne sarmice od zelene salate - idealna dopuna čaši belog vina"

Potrebni sastojci

  • sitan sir - 150 g, nemasni
  • mladi luk - 1/3 vezice, samo pera
  • masline - 50 g, slane
  • zelena salata - 10 listova
  • maslinovo ulje - 2 kašike
  • biber - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Iseckajte luk i masline prethodno odvojene od koštica na što je moguće sitnije. Promešajte sitni sir sa povrćem, začinima i maslinovim uljem, dok se ne dobije pašteta.

Ostavite u frižideru da odstoji bar pola sata. Pomoću kašike dozirajte nadev za sarmice. Stavite jednu punu kašiku u osnovu lista zelene salate i uvijte kao paketić.

Ako su listovi zelene salate veći, da bi bilo lakše možete da odlomite tvrđi deo koji ide ka stablu zelene salate.

Servirajte sarmice kao hladno predjelo. Možete da garnirate sa mlečnim sosom od belog luka.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: