Način pripreme
Pomešamo suve sastojke, dodajemo semenke, začine, aktivirani kvasac. Zamesimo srednje tvrdo testo, ako je potrebno dodajemo još belog brašna.
Razvijemo testo na mnoooogo tanak list. Namažemo aromatičnim maslinovim uljem ili uljem, sečemo na trakice.
Po želji možemo da ih uvijemo. Oblik je po izboru. Poređamo ih u pleh, obložen papirom za pečenje.
Pečemo u ugrejanoj rerni na 180 stepeni 10 minuta dok ne dobiju zlatnu boju.
Idu uz šta god vam padne na pamet ili samo ovako. Ja sam ih servirala sa sosom od paradajza, kjopooluom i sosom Skordalija.
