Način pripreme
Prepecite krišku hleba i isecite je na tri dela.
Pomešajte sitan sir sa majonezom i mešajte dok ne dobijete homogenu smesu.
Podelite je na tri dela - u prvi dodajte pesto i promešajte, u drugi dodajte alevu papriiku, u treći izgnječeni beli luk. Oblikujte poredjelo u oblik lopte. Stavite svaku loptu na prepečenu krišku hleba.
Očistite povrće i isecite na odgovarajuće komade.
Ugrejte tiganj sa malo maslinovog ulja i pecite jaje sa obe strane.
Poređajte salatu od povrća tako što stavite povrće na dno, odozgo kockice tvrdog sira, stavite jaje na list zelene salate, a sa strane prepečene kriške hleba sa predjelima.
Začinite solju, maslinovim uljem i balsamiko sirćetom.
