Način pripreme
Pasiramo bosiljak, peršun, beli luk i so. Dodajemo luk isečen na kocke i promešamo.
Sečemo ružičast paradajz na kolutove debljine oko 1 centimetar i poređamo ih.
Preko njih raštrkamo čeri paradajz isečen na polovine i prelivamo balsamiko sirćetom, a posle prelivamo i sa pestom.