Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Paradajz salata»Salata od paradajza sa pestom od avokada i peršuna

Salata od paradajza sa pestom od avokada i peršuna

JuliyaJuliya
Pomoćnik kuvara
5081692k
Salata od paradajza sa pestom od avokada i peršuna
Fotografije: Juliya
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
5 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
25 min.
Porcije
2
"Paradajz salata sa pestom od avokada i peršuna je savršena salata za vaše goste ili za lep trenutak uz čašu vina samo za vas"

Potrebni sastojci

  • paradajz - 2 komada
  • avokado - 1 komad
  • sušeni paradajz - 6 komada (iz tegle)
  • sir - 60 g (iz salamure)
  • za pesto
  • peršun - 1 veza
  • orasi - 40 g
  • parmezan - 40 g rendan
  • beli luk - 1 - 2 čena
  • sok od limuna - 1 kašičica
  • maslinovo ulje - 80 - 100 ml
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Sveži paradajz isecite na kriške i rasporedite u dva tanjira.

Po vrhu poređajte oljušteni i nasečeni avokado.

Zatim rasporedimo seckani sušeni paradajz i izmrvljeni sir.

Za pesto od peršuna stavite sve sastojke u blender ili seckalicu i sameljite.

Po vrhu rasporedite pesto od peršuna i poslužite salatu od paradajza.

Salata od paradajza sa pestom od avokada i peršuna je veoma ukusna.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: