Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Đuveč»Povrće sa kokoškom u đuveču

Povrće sa kokoškom u đuveču

Stanislava ArmyanovaStanislava Armyanova
Inovator
1812766656
Povrće sa kokoškom u đuveču
Fotografije: Stanislava Armyanova
1 / 2
16/02/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
180 min.
Ukupno
210 min.
Porcije
6
"Domaća kokoška, domaće povrće, peć na drva - sigurno ste zamislili kakva je ovo poslastica"

Potrebni sastojci

  • kokoška - 1/2
  • krompir - 5 - 6 komada
  • tikvice - 1 komad
  • šargarepa - 2 komada
  • paprike - 1 komad
  • luk - 1 glavica
  • pečurke - 150 g
  • paradajz - 2 komada
  • so
  • biber - 7 - 8 komada, u zrnu
  • majčina dušica - 1 kašičica
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • maslac - 1 kašika
  • peršun
  • voda
* merne jedinice

Način pripreme

Povrće operite i nasecite na kockice. Kokošku operite. U đuvečaru poređajte polovinu povrća.

Posolite sa malo soli, stavite preko kokošku, pa i nju malo posolite. Preko kokoške rasporedite preostalo povrće. Dodajte so, biber, majčinu dušicu, maslac, peršun i alevu papriku.

Dolijte vodu da prekrije 2/3 namirnica. Pecite 30 minuta na 100 stepeni, još 30 minuta na 150. Nakon toga povećajte temperaturu na 200 stepeni i pecite dok ne bude gotovo.

Možete da jelo ostavite 2-3 sata u rerni, nakon toga je isključite i ostavite da odstoji.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: