Način pripreme
Krompir očistimo i isečemo na kocke i stavljamo ga u đuvečaru.
Dodajemo očišćene i na sitno isečene luk, šargarepu, paprike i paradajz. Posipamo suljem i dolivamo malo vode. Dobro promešamo.
Pečemo đuveč u hladnoj rerni na 200 stepeni 40-50 minuta. Vadimo ga i začinjavamo solju i biberom.
Vraćamo u rernu i zapečemo jelo dok ne ostane na masnoći.
