Svinjetina u tamnom pivu

Svinjetina u tamnom pivu
Fotografije: Mariana Petrova Ivanova
1 / 2
16/02/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
2
"Mitovi su da je svinjetina ukusnija sa pivom, ukusnija je, ali sa tamnim pivom"

Potrebni sastojci

  • svinjsko meso - 1/2 kg
  • paprike - 1/2 komada, crvena
  • šargarepa - 1 komad
  • pečurke - 250 g
  • paprike - 1/2 komada, zelena
  • luk - 2 - 3 glavice
  • so
  • čubar
  • biber
  • aleva paprika
  • pivo - 1/2 limenke od 330 ml, tamno
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite svinjsko meso na kockice. Pržite u malo maslinovog ulja.

SIpajte pivo i kuvajte 10 minuta u ekspres loncu.

U tiganju propržite povrće dobro (bez luka) i dodajte mesom. Promešajte i stavite luk.

Dolazi red na začine i na bujon koji je ostao od kuvanja mesa.

Njega takođe dodajte. Čim luk omekša jelo je gotovo. Servirajte sa pirinčem ili po izboru.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: