Zelena supa za bebe

Veselina GardevaVeselina Gardeva
Pomoćnik kuvara
491111923
Zelena supa za bebe
Fotografije: Veselina Gardeva
1 / 2
19/02/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
4
"Od nas da znate - bebe strašno mnogo vole zelene supe, posebno kada su toliko ukusne"

Potrebni sastojci

  • brokoli - 100 g
  • karfiol - 100 g
  • grašak - 50 g
  • šargarepa - 1 komad
  • krompir - 1 komad
  • paškanat - 1 komad
  • peršun - po ukusu
  • maslac - 10 g
  • dvopek - 2 komada (po želji)
* merne jedinice

Način pripreme

Šargarepa i paškanat se očiste, iseku na nekoliko delova i stavljaju da se kuvaju. Nakon oko 10 minuta se dodaju i karfiol i brokoli, koji su prethodno očišćeni i oprani.

Sačeka se još oko 10 minuta i na kraju se stavlja krompir. Svi sastojci se ostavljaju da vru na slaboj vatri oko 1 sat. Nakon toga se procede, pri čemu se deo soka sačuva, da ne bi bilo previše gusto i stavljaju se u blender. Dodaje se peršun.

Sasvim na kraju se stavlja maslac. Po želji možete da dodate i dvopek. Sve se pasira dok se ne dobije pire.

Preostala količina nakon konzumacije može da se sipa (dok je još vruće) u teglice, koje se okreću poklopcima na dole i nakon što se ohlade stavljaju se u frižide, r gde mogu da stoje tri dana, ali ne više.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: