Bonapeti.rs»Odabrane Kolekcije»Kako se Pravi Pileća Supa
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Isečemo na sitno luk i propržimo ga dok ne omekša, nakon toga dodajemo vodu, malo iznad polovine šerpe. Dodajemo krompir.
Kada je krompir skoro...

Pileće meso sitno naseći i staviti ga da se skuva.
Krompir i šargarepu narendati. Luk i paradajz naseckati i dodati povrće u piletinu....

Isecite pileće meso na komadiće, skinite šerpu sa vatre i rešetkastom kašikom pažljivo izvadite povrće. Izvadite celer i zrna bibera....

Ostavite da se kuva još 10 minuta, izvadite piletinu i dodajte fidu, biber, čubar i smrvljene kocke pilećeg bujona....

Skuvajte pileće meso. Uklonite kosti i procedite bujon.
Luk sitno iseckajte i stavite ga u bujon da se malo kuva....

Isecite i izdinstajte iznutrice. Dodajte sitno iseckan luk, šargarepu i paprike.
Posle nekoliko minuta, dodajte pečurke, krompir (na kockice),...

Što se duže kuva, supa je ukusnija.
U međuvremenu očistiti šargarepu, paškanat, koren peršuna i krompir....
Rejting
4
Ukupno glasalo: 2
51
40
31
20
10
Oceni: