Način pripreme
Skuvajte krompir, nakon što ga operete. Skuvan krompir ostavite da se potpuno ohladi, oljuštite ga i isecite na kocke. Sipajte ga u činiju.
Dodajte isečen paradajz, opran, oceđen i iskidan spanać. kao i luk, isečen na tanke polumesece. Promešajte dobro i dodajte so i biber.
Pospite salatu sirćetom i maslinovim uljem prema vašem ukusu. Servirajte sa isečenim kuvanim jajetom.