Način pripreme
Isecite paradajz na polumesece. Poređajte ih u tanjir, blago ih preklapajući.
Isecite beli luk i luk na sitno. Protrljajte ih sa malo soli. U njih dodajte isečene paprike, maslinovo ulje i sirće po ukusu. Promešajte dobro i pokrijte paradajz.
Isecite luk na polumesece i rasporedite ga preko salate od povrća.
U posudi pomešajte sve začine i sastojke. Dodajte na kocke isečen sir i promešajte dobro.
Sipajte u čistu teglu i dolijte još maslinovog ulja ako je neophodno. Ostavite u frižideru, da se marinira nekoliko sati (koliko god dugo da stoji, toliko je lepše i aromatičnije).
Servirajte salatu sa mariniranim sirom.
Salata sa paradajzom i pikantnim sirom je gotova.
