Način pripreme
Dženarike očistite od koštica i ako je moguće, oljuštite ih.
Kukuruzni skrob, limunsku kiselinu i želatin promešajte i rastvorite ih u malo vode u posudi.
Ostatak vode stavite da proključa i u nju stavite šećer, a smesu sa skrobom dodajte u tankom mlazu uz neprestano mešanje i pre nego što isključite šporet, dodajte šljive da se i one prokuvaju 5 minuta.
