Način pripreme
Umutite belanca u suvoj posudi uz pomoć miksera na gust sneg. Dodajte sok od limuna i šećer u prahu i nastavite da mutite dok ne dobijete gustu konsistenciju.
Sameljite orahe. Dodajte ih u smesu od belanaca zajedno sa kokosovim brašnom. Mešajte pažljivo kašikom.
Obložite pleh papirom za pečenje, u kojem ćete peći orasnice.
Rasporedite smesu uz pomoć kašike na papiru, ostavite razmak između svake.
Pecite ih, tačnije sušite u rerni, ugrejanoj na 100 stepeni dok ne budu gotove.