Način pripreme
Oljuštimo beli luk, sitno ga isečemo i u njega dodajemo so.
Gotov beli luk dodajemo u ulje i dobro promešamo.
Ud dublju posudu sipamo dobro ohlađeno kiselo mleko i smesu od ulja i belog luka.
Isečemo krastavce na kockice i dodajemo u mleko.
Dobro promešamo, gotovu smesu sipamo u čašu ili posudu.
Jelo posipamo sitno iseckanim peršunom.
