Način pripreme
Nasecite meso na zalogaje. Upržite ga do zlatne boje. Dodajte nasečeni luk i nastavite da ga pirjate. Dodajte začine i dolijte oko 1, 5 šolje vode.
Poklopite posudu i ostavite da se kuva dok meso ne omekša. Dodajte nasečene pečurke i paprike. Nakon desetak minuta dodajte kukuruz i ostavite da se kuva još 10 minuta.
Na kraju dodajte pavlaku za kuvanje, dobro promešajte i skinite sa vatre. Po želji možete dodati nasečeni peršun.
Adaptirano od Bon Apeti – u recept se dodaje šargarepa i kisela pavlaka. Ukoliko nemate šargarepu možete staviti kukuruz i pavlaku za kuvanje zameniti sa kiselom pavlakom.
Izuzetno ukusno jelo. Preporučujemo.
