Način pripreme
Namažemo kriške hleba maslacem.
Unapred smo zamesili mleveno meso sa začinom za mleveno meso i peršunom i ostavljamo ga da odstoji tako izvesno vreme.
Nakon što je gotovo, mažemo svaku krišku mlevenim mesom.
Odozgo stavljamo po jednu tanku krišku svinjskog rolata.
Narendamo kačkavalja preko svake kriške.
Gotove sendviča stavljamo u rernu ili na parti gril.
Pečemo dok sam sendvič ne bdue gotov ili dok se kačkavalj ne istopi.
