Način pripreme
Isecite meso na porcije i skuvajte ga u slanoj vodi dok ne bude gotovo.
U dubokoj posudi promešajte namirnice za pohovanje, dok ne dobijete gustu kašu.
Svaki komad mesa od petla potopite u smesu za pohovanje i ispržite ga u zagrejanom ulju do zlatne boje. Pospite sa malo bibera.