Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Krem Supe»Supa od Luka»Čorba od mladog luka

Čorba od mladog luka

LenkaLenka
Šef kuhinje
8591k2k3985
Čorba od mladog luka
Fotografije: Lenka
1 / 2
22/06/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Ovaj recept prestavlja spoj jednostavnosti i savršenstva."

Potrebni sastojci

  • perca mladog luka - 2 veze
  • ulje - 2 s.k.
  • krompir - 3 kom.
  • so
  • biber
  • voda - 1 l
  • kocka za supu - 1 kom.
* merne jedinice

Način pripreme

Počinjemo spremanje čorbe tako što operemo, očistimo i iseckamo mladi luk. Krompir oljuštimo i isečemo na male kockice.

Luk i krompir stavimo u šerpu sa uljem da kratko propržimo. Posle 5 minuta naspemo vodu i kuvamo još 10 minuta.

Štapnim mikserom izmiksamo sastojke u šerpi, pa stavimo kocku za supu, ako je potrebno i so i biber.

Kuvamo još 10 minuta, serviramo u tanjir i dekorišemo čorbu od mladog luka po želji.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: