Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Pileća supa»Ukusna supa od domaćeg petla

Ukusna supa od domaćeg petla

AneliaStefanovaAneliaStefanova
Inovator
13134772
Ukusna supa od domaćeg petla
Fotografije: AneliaStefanova
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
80 min.
Ukupno
95 min.
Porcije
6
"Ako ste jedan od srećnika koji imaju domaćeg petla u zamrzivaču, evo savršenog recepta za supu od petla za dušu"

Potrebni sastojci

  • leđa od petla - 1 komad
  • krila od petla - 2 komada
  • luk - 1 glavica
  • šargarepa - 1 komad
  • krompir - 4 komada
  • sveža paprika - 1 komad
  • rezanci - 1/2 šolje
  • majčina dušica - 1 kašičica
  • selen - 1 kašičica
  • lovorov list - 1 komad
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Petao se skuva i meso se skine od kostiju.

U receptu se koriste krilca i leđa, a ostalo možete da skuvate sa pirinčem, ali mogu da se koriste i grudi i bataci za ovu supu.

U dobijeni bujon dodajte sitno seckani luk, rendanu šargarepa i začine.

Papriku naseckajte na sitno, kao i krompir i dodajte ih ostalim proizvodima.

Kada je povrće kuvano, dodajte rezance i kuvajte pileću supu još desetak minuta.

Gotova ukusna supa od domaćeg petla se pre serviranja posipa svežim peršunom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: