Način pripreme
U duboku činiju razbijte jaja i mutite ih sa solju i sodom. Dok mutite, dodajte kiselo mleko.
Postepeno dodajte i čokoladni protein u prahu i kakao. Mešajte dok ne dobijete homogenu smesu.
Dodajte vodu i mleko, tako da ih menjate do sipate.
N akraju dodajte i džem od maline, pa dobro promešajte.
Zagrejte tiganj i počnite da pravite proteinske palačinke, tako što ćete isipati jednu kutlaču dobijene smese.
Kada se isprži sa jedne strane, okrenite pomoću drvene špatule na drugu stranu. Ponavljajte postupak dok vam ne ponestane smese.
