Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Zečetina»Pirinač u rerni»Šarena gozba od zečetine sa pirinčem i povrćem

Šarena gozba od zečetine sa pirinčem i povrćem

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Guru
1k2584k
Šarena gozba od zečetine sa pirinčem i povrćem
Fotografije: Vanya Georgieva
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
6
"Prava radost za oči koja će zadovoljiti i naš stomak"

Potrebni sastojci

  • zečetina - 500 g
  • pirinač - 1 šolja
  • šargarepa - 1 komad
  • paprike - 1 komad, crvena
  • paprike - 1 komad, zelena
  • luk - 1 glavica
  • čubar - 1 kašičica
  • nana - 1 kašičica
  • biber
  • ulje
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Stavite zečetinu da se kuva, nakon toga odvojite od kostiju i sitno iseckajte.

Luk, šargarepu i paprike isecite na kockice, operite pirinač. U pleh sipajte ulje i povrće, ostavite da se malo prže u rerni.

Dodajte i pirinač, vratite u rernu dok ne postane providan, sipajte 3 šolje vode, začinite začinima i sipajte isečeno meso.

Pecite u rerni dok voda ne ispari i dok se ne zapeče.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: