Način pripreme
U šerpi ili dubljem tiganju pomešajte maline, šećer i limun, pa uključite ringlu na najvišu temperaturu, dok smesa ne proključa.
Kada proključa, smanjite vatru napola i često mešajte, da ne zagori. Dodajte vanilin šećer.
Ako pravite džem za konzerviranje, odmah ga isipajte u tegle, zatim dobro zatvorite i okrenite sa poklopcem nadole.
Džem od belih malina se može odmah konzumirati ili se koristiti za pravljenje slatkiša.
