Način pripreme
Crna ribizla se očisti i opere. Stavite je u pleh i sipajte šećer. Ostavite je jedan dan u frižideru, može i van njega.
Sledećeg dana izvadite i ostavite još sat vremena. Zatim pecite u rerni na 150-160 stepeni do željene gustine.
Dodajte limontus i posle pet minuta izvadite iz rerne i punite tegle sa poklopcem na navoj, vruće tegle okrenite poklopcima na dole. Tako treba da ostanu jednu noć.
Slatko se ne steriliše.
Slatko od crne ribizle je spremno.