Način pripreme
Grašak očistite. Blanširajte ga u vrućoj vodi, dok zrna ne omekšaju, a zatim ga stavite u hladnu vodu, da mu se sačuva boja.
Zagrejte rernu i stavite tavu sa uljem.
Dodajte pirinač i neka stoji u rerni dok ne dobije jasnu boju. Dodajte grašak.
Posolite i sipajte mlaku vodu (1 šolja pirinča - 2 šolje vode). Pecite dok jelo ne bude gotovo (voda treba da ispari, a pirinač da omekša).
