Način pripreme
Skuvajte piletinu i odvojite meso od kostiju. Procedite bujon.
Kupus narendajte ili naseckajte na sitno.
Dinstajte kupus na ulju dok potpuno ne omekša. U kupus dodajte oprani pirinač i kuvajte dok pirinač ne postane providan.
Kupus i pirinač sipajte u odgovarajući pleh, dodajte piletinu, začinite solju i biberom. Sipajte bujon, da pokrije pirinač i kupus.
Pleh stavite u zagrejanu rernu i pecite dok bujon ne ispari.
Svež kupus sa piletinom i pirinčem u rerni je spreman.
