Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Pirinač u Rerni»Svež kupus sa pirinčem u rerni

Svež kupus sa pirinčem u rerni

Rumyana milchevaRumyana milcheva
Šegrt
501515116
Svež kupus sa pirinčem u rerni
Fotografije: Rumyana milcheva
1 / 2
18/12/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
6
"Zapišite - da se doda odmah u omiljena posna jela!"

Potrebni sastojci

  • kupus - 1 glavica
  • šaragrepa - 2 komada
  • pirinač - 200 g
  • luk - 1 glavica, crni
  • so - po ukusu
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • biber - po ukusu
  • čubar - 1 kašičica
  • ulje - 1 šolja
* merne jedinice

Način pripreme

Isečemo glavicu kupusa na sitno. Stavljamo tiganj ili šerpu sa nelepljivim dnom na ringlu i sipamo ulje.

Isečemo luk na sitno i stavljamo ga da se zaprži 2-3 minuta. Nakon toga dodajemo i sitno isečenu šargarepu da se i ona zaprži oko 3 minuta.

Stavljamo i sitno isečen kupus i mešamo da ne zagori, jer nema vode. Pržimo bar 10 minuta. Operemo i natopimo pirinač u hladnoj vodi pre nego što ga kuvamo.

Nakon toga dodajemo pirinač i jednu šolju vode, kao i alevu papriku, biber, so i čubar. Ostavljamo da vri 5-6 minuta.

Nakon što je gotovo, sipamo u posudu za pečenje i sipamo 4 šolje vode. Dobro promešamo i stavimo u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni dok ne uvri voda.

Ostavljamo da se malo ohladi i serviramo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: