Omlet sa šampinjonima i crvenim lukom šalot

Mariola PantelicMariola PantelicDžedaj74073
16/04/2019
"Šaka šampinjona i šalot vam daju puno pravo da ovaj omlet krstite imenom gurmanski "
Priprema15 min.
Kuvanje15 min.
Ukupno30 min.
Porcije3
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano13
  • Pregledi tokom meseca1
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • jaja - 6 komada
  • šampinjoni - 400 g
  • crveni luk - 1 komad, šalot
  • soja sos - 3 kašike
  • biber
  • nana
  • začin od povrća
  • ulje
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite pečurke na tračice, a luk na krupne parčiće ili krugove.

Sipajte u tiganj ulje i lagano ga izdinstajte, sipajte pred kraj soja sos i nanu.

Umutite dva jaja, začinite solju i biberom.

U odgovarajući tiganj sipajte jaja i nakon što su se stegla sipajte pečurke sa lukom.

Uvijte u rolat ili po vašem izboru, servirajte omlet topao.

Od preostalih sastojaka napravite ostale omlete.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar