Pljeskavica sa kačkavaljem na žaru
bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Pljeskavice»Pljeskavica sa kačkavaljem na žaru

Pljeskavica sa kačkavaljem na žaru

Tanja RadmanovacTanja Radmanovac
Džedaj
2k
349
11
360
Pljeskavica sa kačkavaljem na žaru
Fotografije: Mariana Petrova Ivanova
25/04/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Kuvanje25 min.
Ukupno45 min.
Porcije4
"Pljeskavice na žaru se prave upravo ovako i ne dozvolite da vas neko ubedi u suprotno"

Potrebni sastojci

  • svinjsko meso - 700 g, mleveno
  • ljute paprike - 2 komada, male
  • luk - 100 g, crni
  • kačkavalj - komadići
  • beli luk - 1 čen
  • teleće meso - 300 g, mleveno
  • so
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Crni i beli luk i ljute paprike sitno iseckajte i dodajte mlevenom mesu. Dodajte biber i so.

Omesite dobro mleveno meso, dok ne prestane da se lepi za ruke. Nauljanim rukama napravite lopte, veličine pesnice.

U svaku loptu stavite komadić kačkavalja i ponovo napravite loptu, tako da se kačkavalj ne vidi.

Spljeskajte rukama i pecite pljeskavice na žaru.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: