Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Teletina»Pljeskavice»Pljeskavica sa ajvarom na moj način

Pljeskavica sa ajvarom na moj način

LenkaLenka
Šef kuhinje
8591k2k5
Pljeskavica sa ajvarom na moj način
Fotografije: Lenka
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
3
"Dodajte salatu po izboru i uživajte!"

Potrebni sastojci

  • juneće mleveno meso - 600 g
  • prezla - 5 s.k.
  • ajvar - 3 s.k.
  • jaja - 2 kom.
  • luk - 1 kom.
  • peršun - 1/2 k.k.
  • so
  • biber
  • ljuta aleva paprika - 1/2 k.k.
  • ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

U činiju stavite jaja i umutite ih. Meso dodajte jajima i rukama umesite fino. Posuti meso prezlom i začinima, pa opet umesite rukama. Dodajte i ajvar i sitno iseckan luk.

Kad sve sastojke lepo pomešate, oblikujte pljeskavice.

Na tiganju zagrejte ulje i pecite sa obe strane.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: