Način pripreme
U činiju stavite jaja i umutite ih. Meso dodajte jajima i rukama umesite fino. Posuti meso prezlom i začinima, pa opet umesite rukama. Dodajte i ajvar i sitno iseckan luk.
Kad sve sastojke lepo pomešate, oblikujte pljeskavice.
Na tiganju zagrejte ulje i pecite sa obe strane.