Način pripreme
Isecite luk i šargarepu na kocke. Dinstajte povrće u zagrejanom tiganju. Očistite i oljuštite bundevu. Isecite je na male kocke. Posolite smesu i dodajte bundevu.
Narendajte oraščić i dodajte. Začinite smesu solju, đumbirom i belim lukom u prahu.
Zapecite semenke bundeve u suvom tiganju, Kad dobiju boju dodajte maslinovo ulje, ljutu alevu papriku, dimljenu alevu papriku i so, i zapržite.
Sipajte pavlaku u čorbu. Kada smesa provri ponovo, sklonite sa ringle i pasirajte u glatku krem čorbu. Garnirajte sa pikantnim semenkama bundeve.
