Način pripreme
Rastopite čokoladu na pari. Dodajte u nju pavlaku, maslac, ljuti čili i nekoliko kapljica ruma i promešajte da se stvori ganaš.
Rasporedite ganaš u ravan pleh i ostavite u frižideru na oko 15 minuta.
Da biste oblikovali bombone stavite u tri posevna tanjira kokosovo brašno, šećer sa cimetom i kakao u prahu.
Nakon što se čokoladni ganaš stegne i frižideru izvadite ga i uz pomoć kašike uzmite jednake male količine dabiste oblikovali bombone rukama.
Uvaljajte loptice u kakao, kokosovo brašno ili šećer sa cimetom da biste dobili različite ukuse.
