Način pripreme
U činiji pomešajte kiselo mleko, jaje, ulje, sitan sir i viljuškom promešajte sve, nije potreban mikser.
Dodajte brašno sa praškom za pecivo, prosejane kroz sito, zajedno sa solju.
Kobasicu i zelenu papriku isecite na kockice i dodajte testu. Dodajte sušei origano i listove svežeg bosiljka, sitno iseckane.
Pomešajte sve sastojke, a kašikom smesu sipajte u silikonske kalupe za mafine.
Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20-25 minuta, pa proverite čačkalicom za zube.
Servirajte kao užinu uz čaj ili kafu!
